Os alunos do 4º ano da Escola Santa Mônica visitaram o Museu do Doce como parte do projeto Jovens Empreendedores Primeiros Passos, o JEPP, desenvolvido em parceria com o Sebrae. A visita integrou a preparação da turma para a Innovation Expo e aproximou os estudantes da história, dos costumes e dos conhecimentos envolvidos na produção dos tradicionais doces de Pelotas.

Na proposta de produção cultural escolhida pelas professoras, o Museu do Doce tornou-se uma referência para a pesquisa realizada pelos alunos. Durante a visita, a turma conheceu a origem das receitas regionais, observou registros sobre as doceiras, compreendeu a relação entre os doces e a formação cultural da cidade e ampliou o repertório sobre um patrimônio que atravessa gerações.

Esse contato permitiu que os estudantes entendessem que a criação de um produto começa muito antes da venda. É necessário pesquisar, conhecer a história do que será produzido, identificar ingredientes, tomar decisões e organizar a apresentação ao público. Ao relacionar cultura e empreendedorismo, os alunos também desenvolveram comunicação, planejamento e responsabilidade com o trabalho construído coletivamente.

Na Innovation Expo, a turma apresentará o que aprendeu durante a pesquisa e levará ao público suas próprias produções de receitas regionais. A proposta mostra como a Escola Santa Mônica conecta os conteúdos escolares à realidade, valorizando a cultura de Pelotas e preparando os estudantes para transformar conhecimento em projetos com propósito.