5º ano transforma sabores regionais em projeto empreendedor com propósito social
Os alunos do 5º ano da unidade Centro da Escola Santa Mônica estão desenvolvendo uma proposta do Programa Jovens Empreendedores Primeiros Passos, o JEPP, idealizado pelo Sebrae para estimular a cultura empreendedora no ambiente escolar. Neste ano, o tema trabalhado pela turma é “Sabores e Cores Regionais”, uma abordagem que aproxima os estudantes da cultura alimentar da região e transforma esse repertório em planejamento, produção e ação coletiva.
A proposta iniciou com a investigação sobre alimentos, pratos e referências culinárias ligadas à cidade e à região. A partir desse estudo, os alunos foram convidados a pensar sobre comidas doces, salgadas e bebidas que fazem parte da identidade local, compreendendo como a cultura também se expressa na alimentação, nas festas, nos hábitos das famílias e nas escolhas de consumo.
Dentro desse percurso, a turma escolheu trabalhar com um alimento conhecido na região de Pelotas: os doces. A partir dessa referência, os estudantes decidiram produzir e vender brigadeiros, organizando a atividade como um projeto empreendedor. A escolha envolveu diálogo, análise de possibilidades, definição do produto e compreensão de que uma boa ideia precisa ser planejada para sair do papel.
Ao longo das etapas, os alunos estudaram pontos essenciais para a realização do projeto. Entre eles, higiene no preparo dos alimentos, qualidade do produto, atendimento ao público, levantamento de custos, definição de preço, divulgação e organização das equipes de trabalho. Cada decisão passou a fazer parte de um processo maior, no qual empreender significa pesquisar, calcular, dividir responsabilidades e acompanhar resultados.
A produção dos brigadeiros também permitiu que os alunos vivenciassem aprendizagens ligadas à matemática, à comunicação e à convivência. Ao pensar nos gastos, no valor de venda e no destino dos recursos, a turma compreendeu que um projeto empreendedor pode ir além da comercialização. Ele também pode gerar impacto social quando nasce de uma proposta planejada e orientada por um objetivo coletivo.
Os valores arrecadados com a venda dos brigadeiros serão destinados ao Instituto de Menores Dom Antônio Zattera. Com isso, o projeto conecta educação empreendedora, cultura regional e responsabilidade social, mostrando aos alunos que o conhecimento construído em sala de aula pode contribuir com a comunidade.
Na unidade Centro da Escola Santa Mônica, propostas como essa fortalecem a autonomia dos estudantes e ajudam a formar alunos capazes de planejar, argumentar, tomar decisões e compreender o impacto de suas ações.
5º ano transforma sabores regionais em projeto empreendedor com propósito social
5º ano transforma sabores regionais em projeto empreendedor com propósito social
Ensino Fundamental I
Os alunos do 5º ano da unidade Centro da Escola Santa Mônica estão desenvolvendo uma proposta do Programa Jovens Empreendedores Primeiros Passos, o JEPP, idealizado pelo Sebrae para estimular a cultura empreendedora no ambiente escolar. Neste ano, o tema trabalhado pela turma é “Sabores e Cores Regionais”, uma abordagem que aproxima os estudantes da cultura alimentar da região e transforma esse repertório em planejamento, produção e ação coletiva.
A proposta iniciou com a investigação sobre alimentos, pratos e referências culinárias ligadas à cidade e à região. A partir desse estudo, os alunos foram convidados a pensar sobre comidas doces, salgadas e bebidas que fazem parte da identidade local, compreendendo como a cultura também se expressa na alimentação, nas festas, nos hábitos das famílias e nas escolhas de consumo.
Dentro desse percurso, a turma escolheu trabalhar com um alimento conhecido na região de Pelotas: os doces. A partir dessa referência, os estudantes decidiram produzir e vender brigadeiros, organizando a atividade como um projeto empreendedor. A escolha envolveu diálogo, análise de possibilidades, definição do produto e compreensão de que uma boa ideia precisa ser planejada para sair do papel.
Ao longo das etapas, os alunos estudaram pontos essenciais para a realização do projeto. Entre eles, higiene no preparo dos alimentos, qualidade do produto, atendimento ao público, levantamento de custos, definição de preço, divulgação e organização das equipes de trabalho. Cada decisão passou a fazer parte de um processo maior, no qual empreender significa pesquisar, calcular, dividir responsabilidades e acompanhar resultados.
A produção dos brigadeiros também permitiu que os alunos vivenciassem aprendizagens ligadas à matemática, à comunicação e à convivência. Ao pensar nos gastos, no valor de venda e no destino dos recursos, a turma compreendeu que um projeto empreendedor pode ir além da comercialização. Ele também pode gerar impacto social quando nasce de uma proposta planejada e orientada por um objetivo coletivo.
Os valores arrecadados com a venda dos brigadeiros serão destinados ao Instituto de Menores Dom Antônio Zattera. Com isso, o projeto conecta educação empreendedora, cultura regional e responsabilidade social, mostrando aos alunos que o conhecimento construído em sala de aula pode contribuir com a comunidade.
Na unidade Centro da Escola Santa Mônica, propostas como essa fortalecem a autonomia dos estudantes e ajudam a formar alunos capazes de planejar, argumentar, tomar decisões e compreender o impacto de suas ações.